Holachicos aquí les dejo la receta :Brochetas:😊Pescado 200 gramosPimientos 3 unidades (de tres colores)Cebolla 1/2 unidadAJÍ panca 2 cucharas Ajo
Somosfabricantes de pinchos para brochetas. Una buena presentación gastronómica siempre es bienvenida por el cliente d e hostelería.En hemos mantenido la máxima de que “Nuestros Clientes son nuestra mejor garantía”.Tenemos dos conceptos presentes, menaje hostelería y presentación gastronómica.
Lavael pescado, sécalo y córtalo en trozos del tamaño de bocado. Pela los gambones, retírales el hilo intestinal, lávalos y sécalos con un papel de cocina. Lava las verduras y sécalas. Corta el calabacín, el la berenjena
Cocinalas brochetas en el horno por 20 a 30 minutos, girándolos cada 5 o 10 minutos. Pon más adobo, fresco, en las brochetas durante los últimos 5 minutos de cocina. Aunque tus vegetales probablemente se cocinen a fondo en el marco de tiempo de 20 a 30 minutos, querrás mantenerlos a una estrecha vigilancia en tus carnes.
Unavez hayamos acabo de montar, es hora de cocinar. Si tienes un , solo tienes que colocar las brochetas en la bandeja para vapor, salpimentar tu plato al gusto e introducirlo en el horno. Después seleccionar la función cocer al vapor del panel del horno, poner la temperatura a 80º y dejar cocinar durante 20 minutos.
. 123 344 284 346 24 233 127 131
adobo para brochetas de pescado
