Preparaciónde las croquetas de manzana: Primero hacemos la crema pastelera, pones a hervir la leche con la mitad del azúcar y la vainilla. Aparte, mezclas las yemas con el resto del azúcar hasta que estén de color claro y espesas, agregas la harina incorporando bien.

Laoctava edición del Festival mezcal, queso y vino "Saben a beso divino" se llevará a cabo los días 2 y 3 de marzo de 2024 de 12:00 a 21:00 horas en Tepotzotlán,

Lafusión ideal entre sabores fuertes y suaves, entre lo salado y lo dulce. Además, resulta ser un plato perfecto para vegetarianos. Las croquetas de espinacas añadirán ese toque crujiente e intenso del queso emmental, mientras que la crema de calabacín supondrá una guarnición ligera, con un puntito dulce gracias a la cebolla caramelizada y el toque de la

Condimentamoscon pimienta, nuez moscada y sal. Cocinamos durante 20 minutos. Cortamos al gusto más grandes o pequeños y añadimos los pimientos del piquillo, bien escurridos para que no agüen la masa. Dejamos enfriar la masa 3 horas. Moldeamos las croquetas y las pasamos por huevo batido y pan rallado.

ensaladamanzana y gorgonzola. lentejas con chorizo. crema de calabacÍn. solomillo con pesto toscano. pasta 4 quesos. media quesadilla de jamÓn york y queso y croquetas . fingers de pollo cornflakes con salsa de tomate. pechuga de pollo plancha. pasta con tomate.

. 472 463 486 238 169 112 285 387

croquetas de manzana y queso