Pimientablanca. Maíz cocido o choclo. 1 boniato. Receta de ceviche de pescado. Preparamos previamente la guarnición del sebiche, lavando bien el boniato y cociendo 20 minutos a fuego medio, desde que empiece a hervir el agua. Lo pinchamos para comprobar que está blando en su interior.

30g de lima cortada en rodajas (y algunas más para decorar) 15 g de cilantro fresco (solo las hojas) 10 hojas de albahaca fresca. 1 cucharada de aceite de sésamo. 2 aguacates (aprox. 300 g de pulpa) 50 g de tomates cherry. 1 guindilla roja cortada en trozos, sin pepitas. 50 g de cebolla cortada en trozos.

Estaes la receta del ceviche de pescado que prepara mi hermano Ramón. Se prepara con pescado marinado en jugo de limón con ajíes o chiles picantes y ajo, y luego se mezcla con cebolla colorada,

Vamoshacer nuestra propia versión de ceviche de langostinos al que vamos a añadirle mucho sabor con mango y aguacate. Una receta fácil de preparar, muy saludable e ideal como entrante . 347 469 102 167 255 170 333 198

ceviche de langostinos y aguacate