Preparación Esta receta de cocina vegana es super sencilla, primero reuniremos todos los ingredientes en cantidades a gusto, y comenzaremos con el zapallo o calabaza, el cual pondremos a cocinar para luego hacer un puré. Este puré debemos condimentarlo con sal a gusto, aceite de oliva y un poco de oregano, perejil, cilantro o Croquetasde calabaza y queso Jugosas, crujientes y vegetarianas: así son las croquetas que nos proponen preparar en el canal 'Bocatus'. ¡Quédate con los Enun bol preparamos la crema flanera con los huevos y la nata. Mezclamos e incorporamos el relleno que teníamos enfriando. Salpimentamos y añadimos comino en polvo, queso manchego rallado, hierbabuena y la quinoa cocida. Cuando la calabaza esté asada incorporamos el relleno y lo volvemos a meter al horno 30 minutos a 190ºC. Lareceta de croquetas de calabaza y queso consta de una preparación muy sencilla, además, tiene un sabor espectacular. Destacamos que las croquetas son perfectas para los niños, ya que esta elaboración es una buena forma de introducir verduras en el menú infantil. Asimismo, la calabaza tiene múltiples beneficios Enuna olla, calienta el agua hasta que hierva y agrega la sal y la mantequilla, mezclar hasta que este completamente derretida. 3. Añadir la harina de maíz y revolver hasta forma una masa suave que se despegue fácilmente de la olla. 4. Cuando la masa esté fría, hacer pequeñas bolitas de polenta, aplastarlas, agregar el queso y . 206 155 252 64 86 160 456 481

croquetas de calabaza y queso al horno